Step wordt gekenmerkt door het gebruik van een in hoogte verstelbaar bankje met een antislipplatform waar je afwisselend op- en afstapt. Tegelijkertijd worden er verschillende armbewegingen gemaakt. De les begint met het losmaken van de spieren, de z.g. "warming-up". Daarna wordt spelenderwijs een dans opgebouwd die bestaat uit danspasjes rondom- en op een laag bankje (de "step"). Om de les spannend te houden wordt er regelmatig een nieuwe choreografie door de instructeur bedacht.